హోమ్ > వార్తలు > ఇండస్ట్రీ వార్తలు

ప్రిజర్వేటివ్స్ లేకుండా తయారుగా ఉన్న ఆహారాన్ని భద్రపరచడానికి కారణాలు

2021-11-18

కారణాలుతయారుగ ఉన్న ఆహారంప్రిజర్వేటివ్స్ లేకుండా భద్రపరచవచ్చు
1970 మరియు 1980లలో, టమోటాలు మరియు నూడుల్స్ శీతాకాలంలో తినవచ్చు. అప్పట్లో టొమాటోలు మార్కెట్‌లో విరివిగా వచ్చినప్పుడు చాలా మంది వాటిని ఇంటి వద్ద కొని చలికాలంలో ఉపయోగించేందుకు టొమాటో సాస్‌ను తయారు చేసేవారు. ఇంట్లో టొమాటో సాస్ తయారుచేసే విధానం చాలా సులభం. టొమాటోలను కడిగి, బ్లాంచ్ చేసి, పొట్టు తీసి, ఉప్పునీటి బాటిల్‌లో వేసి, ఆపై రబ్బరు స్టాపర్‌లో ఉంచి, సూదిని చొప్పించి, స్టీమర్‌పై సుమారు 30 నిమిషాలు ఆవిరి చేసి, ఆపై దాన్ని బయటకు తీయాలి. సూదులు, చల్లగా ఉంటాయి, తద్వారా టమోటా సాస్ శీతాకాలం వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు రుచి మరియు రంగు అద్భుతమైనవి. తయారీ సూత్రంతయారుగ ఉన్న ఆహారంఇంట్లో కెచప్ తయారు చేయడం లాంటిదే. ముడి పదార్థాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, డబ్బాల్లో (ఇనుప డబ్బాలు, గాజు సీసాలు లేదా సౌకర్యవంతమైన ప్యాకేజింగ్ సంచులు), వాక్యూమ్ చేయబడి, మూసివేసి, ఆపై వేడి చేసి, క్రిమిరహితం చేయబడతాయి. శీతలీకరణ తర్వాత, పూర్తి డబ్బాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఆహారాన్ని ట్యాంక్‌లో ఉంచిన తర్వాత, ఎగ్జాస్ట్, సీలింగ్ మరియు స్టెరిలైజ్ చేసిన తర్వాత, సీలు చేసిన ఆహారం యొక్క ఈ అసెప్టిక్ స్థితిని సాధించడానికి కంటైనర్ పూర్తిగా ఆక్సిజన్ లేని వాతావరణంలో మూసివేయబడుతుంది. ట్యాంక్ వెలుపల సూక్ష్మజీవులు (బ్యాక్టీరియా) పెరిగే మరియు గుణించే పరిస్థితి లేదు. బ్యాక్టీరియా ట్యాంక్‌లోకి ప్రవేశించదు, కాబట్టి ఆహారం పాడుచేయదు మరియు సంరక్షణకారులను జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. అదనంగా,తయారుగ ఉన్న ఆహారం200 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ చరిత్ర కలిగి ఉంది మరియు ఆ సమయంలో ఎటువంటి సంరక్షణకారి లేదు.తయారుగ ఉన్న ఆహారంసురక్షితమైన, పోషకమైన, అనుకూలమైన మరియు అనుకూలమైన ఆహారం. చైనా యొక్క క్యాన్డ్ ఫుడ్ సంవత్సరానికి 3 మిలియన్ టన్నులను ఎగుమతి చేస్తుంది మరియు 100 కంటే ఎక్కువ దేశాలలో విక్రయించబడింది. చాలా ఏరోస్పేస్ మరియు జలాంతర్గామి ఆహారాలు క్యాన్డ్ ఫుడ్స్. నిజానికి, క్యాన్డ్ ఫుడ్స్ మన జీవితాలకు దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. స్వీట్ కార్న్, ట్యూనా, పుట్టగొడుగులు, టొమాటో సాస్, పెరుగులో పండు మరియు క్యాటరింగ్ పరిశ్రమలో పుట్టినరోజు కేక్‌ల కోసం అలంకరణ పండ్లు అన్నీ క్యాన్డ్ ఫుడ్స్. ముడి పదార్థాలుగా, మార్కెట్లో ఎనిమిది నిధి గంజి ఒక సాధారణ క్యాన్డ్ ఫుడ్.
Canned Beef Stew
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept